Мясные блюда
-
30.05.20240 75
Почки по-крымски в соусе бешамель. Рецепт с фото
Рецепт почек в соусе бешамель из меню санатория в Партените, где великолепно готовят обеды. На приготовления блюда уходит около 2х…
Подробнее » -
30.05.20240 79
Почки с белыми грибами. Рецепт с фото
Рецепт тушеных говяжьих почек с белыми грибами в сливочном соусе. Готовые почки с грибами и подливкой на тарелке с булгуром.…
Подробнее » -
30.05.20240 77
Свиные почки с айвой, тушенные в белом вине. Рецепт с фото
Свиные почки вкусные, но нуждаются в специальной подготовке еще до того, как окажутся в кастрюле или сковороде. Прежде всего, их…
Подробнее » -
Говяжьи почки — это настоящий деликатес, если их правильно приготовить. После обработки почек содой, как описано в этом рецепте, в…
Подробнее » -
30.05.20240 77
Почки свиные, тушенные с солеными огурцами. Рецепт с фото
Чтобы разнообразить свой рацион, предлагаю приготовить субпродукты — свиные почки. Сначала надо избавиться от специфического, не слишком приятного запаха этого…
Подробнее » -
Говяжью печень можно потушить в сметане одновременно с сердцем. Сметана сделает обжаренные в масле печень и сердце нежнее и сочнее,…
Подробнее » -
30.05.20240 77
Подлива из печени. Рецепт с фото
Давайте приготовим подливу из печени. Печенку можно взять любую: с куриной получится понежнее, с говяжьей – самый «правильный» столовский вариант,…
Подробнее » -
30.05.20240 81
Печеночный торт с блинами. Рецепт с фото
Печеночные торты легко готовить, а выглядят они нарядно и аппетитно. Чем не вариант для новогоднего стола? Коржи из печени можно…
Подробнее » -
30.05.20240 77
Бенто-торт из утиной печени. Рецепт с фото
Бенто торт — это любой торт, не только сладкий, который помещается в коробку для бенто или в ланч-бокс. Можете называть…
Подробнее » -
30.05.20240 79
Утиная печень в молочном соусе. Рецепт с фото
Утиная печень в молочном соусе получается мягкой, кремовой. Советую перед приготовлением подержать печенку в молоке, чтобы наверняка убрать специфический привкус.…
Подробнее »