баклажаны
-
Овощные блюда
Баклажаны с яйцом и сыром в духовке. Рецепт с фото
Фаршированные баклажаны готовят по-разному. К примеру, в этом рецепте лодочки из баклажанов сначала доводят до полуготовности, а затем наполняют жареными…
Подробнее » -
Овощные блюда
Капоната из баклажанов с грецкими орехами и оливками на зиму. Рецепт с фото
Закуска из баклажанов по-итальянски — это овощное рагу или соте, но с добавлением дополнительных ингредиентов. Какими же невероятно вкусными получаются…
Подробнее » -
Мясные блюда
Печеночный торт с баклажанами и грецким орехами. Рецепт с фото
В этом печеночном тортике объединены вкусу сразу двух блюд — вкусно приготовленной печенки и популярной закуски из баклажанов с грецкими…
Подробнее » -
Овощные блюда
Запеканка из баклажанов с чечевицей. Рецепт с фото
Греческая мусака — это один из многочисленных вариантов запеканки. Сегодня запеканка будет без мяса, но это не значит, что она…
Подробнее » -
Рыба и морепродукты
Скумбрия с баклажанами и картофелем, запеченная в фольге. Рецепт с фото
Готовим в духовке скумбрию в фольге вместе с баклажанами, картофелем и сладким перцем. Так у нас на ужин будет рыба…
Подробнее » -
Супы
Суп с баклажанами и фасолью. Рецепт с фото
Рецепт наваристого мясного супа с добавлением баклажанов, томатов и фасоли особенно актуален осенью, когда созрели все овощи. В отличие от…
Подробнее » -
Овощные блюда
Баклажаны с мясным фаршем в кляре. Рецепт с фото
Готовить баклажаны в кляре с фаршем удобнее всего в сезон созревания овощей. Рецепт достаточно простой, и в готовом блюде вкус…
Подробнее » -
Закуски
Яичница глазунья с баклажанами. Рецепт с фото
Сезонные овощи, такие как баклажаны, подойдут не только для обеда, но и для завтрака. Как вы смотрите на яичницу глазунью…
Подробнее » -
Супы
Суп из баклажанов со свеклой. Рецепт с фото
Сегодня будем варить ПОЧТИ борщ с баклажанами, но не борщ. Для цвета и вкуса будем добавлять в бульон и уксус,…
Подробнее »