Яблочно-луковые томаты

Давнишний рецепт от поваров из столовой времен… Когда под рукой есть яблоки (даже некондиция) и лук. Все просто и быстро. Могут храниться дома.

Ингредиенты для «Яблочно-луковые томаты»:

• Помидор

  —
  1.5 кг

• Лук репчатый

  —
  2 шт

• Яблоко

  —
  2 шт

• Соль

  —
  1.5 ст. л.

• Сахар

  —
  4.5 ст. л.

• Уксусная эссенция

  Похожие рецепты

  • 
    Борщевая заправка на зиму (вкусная)

    22.10.2025
  • 
    Салат капустный на зиму

    21.10.2025

  —
  2 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочно-луковые томаты»:

• 

  Лук репчатый порежем кольцами, если мелкий — можно не резать. Яблоки резать дольками (у меня кисло-сладкие опадыши). Помидоры, я положила еще 3 огурца.

• 

  Все сложить в трех литровую банку. (По вашему желанию). У меня внизу лук и яблоки и сверху.

• 

  Залить кипятком, оставить минут на 20. Воду слить опять в кастрюлю, добавить соль, сахар. Вскипятить. Залить в нашу баночку уксус, рассол и закатать. Укутывать не надо. Просто постоит перевернутая до остывания. И все.

Источник