Закусочные булочки "Кабачковые розы"

Очень вкусные булочки из слоеного теста с ткемали и молоденьким кабачком. Готовятся на раз-два, а результат приятно вас удивит. Попробуйте!

Ингредиенты для «Закусочные булочки "Кабачковые розы"»:

Количество порций: 6

Слоеное тесто раскатайте, разделите на 6 полос по 4-5 см. Смажьте соусом ткемали.
С одного края на каждую полосу выложите внахлест тонкие полоски кабачка (нарезанные овощечисткой), так, чтобы немного выступали за тесто.
Накройте второй половиной теста и сверните рулетом.
Каждый рулет-булочку выложите в смазанную маслом форму для выпечки, присолите, поперчите.
Выпекайте при 210*С 20 минут, затем при 180*С еще 7-10 минут до румяности.
Немного остудите. Перед подачей выньте из формочек.
Приятного аппетита!

30.08.2025