рагу
-
Овощные блюда
Тушеная капуста с картошкой и курицей. Рецепт с фото
Летом, когда в достатке молодые овощи, не упускайте возможности готовить простые и вкусные блюда. Они отлично сочетаются с мясом, например,…
Подробнее » -
Овощные блюда
Свинина с жареными баклажанами по-молдавски . Рецепт с фото
Не знаю, в курсе ли молдаване, что так готовят мясо с баклажанами, но получилось неплохо. Пришлось повозиться с отдельной обжаркой…
Подробнее » -
Рыба и морепродукты
Калдейрада (Португальская кухня) . Рецепт с фото
Португальская калдейрада — рыбное блюдо, которое готовят без добавления воды. Бульон должен получиться в результате томления овощей и рыбы. Причем…
Подробнее » -
Мясные блюда
Язык свиной, тушенный с грибами и брюссельской капустой по-китайски. Рецепт с фото
Если заранее сварить язык, то можно быстро приготовить рагу с грибами и брюссельской капустой в китайском стиле. Достаточно слегка обжарить…
Подробнее » -
Мясные блюда
Тушеная картошка с грибами и свиным языком. Рецепт с фото
Обычно для тушеной картошки с мясом берут мякоть или мясо на косточке. Но почему бы не потушить картофель с говяжьим…
Подробнее » -
Мясные блюда
Фасоль с копченостями. Рецепт с фото
Есть идея сытного блюда для домашнего обеда — рагу из фасоли с копчеными свиными ребрышками. И не думайте, что это…
Подробнее » -
Мясные блюда
Тушеный картофель с куриными сердечками. Рецепт с фото
Простой рецепт тушеной картошки с куриными потрохами. Я готовила это блюдо с куриными сердечками, но можно точно так же потушить…
Подробнее » -
Мясные блюда
Куриные сердечки с фасолью. Рецепт с фото
Тушеные куриные сердечки можно приготовить вместе с консервированной фасолью, и тогда у вас на столе будет сразу и основное блюдо,…
Подробнее » -
Овощные блюда
Жареная свинина с кабачками и кукурузой. Рецепт с фото
В овощное рагу с мясом можно добавить кукурузой. Когда сезон, то добавляйте зерна срезанные с сырых початков кукурузы. Зимой можно…
Подробнее » -
Мясные блюда
Бигус из квашеной капусты с сердечками индейки. Рецепт с фото
Индюшиные сердечки крупнее и мясистие куриных, поэтому отлично подойдут для бигуса. В этом рецепте мы не стали добавлять никаких других…
Подробнее »