Кутья (коливо)

Блюда из круп и муки

22.08.2025
151

Богатая кутья из перловки на Щедрец (Старый новый год). Рецепт с фото

Щедрый вечер или Щедрец — вечер накануне Нового года по старому стилю, который в народе называли Васильевым. Название дано в…
Подробнее »
11.06.2024
373

Традиционная кутья из пшеницы. Рецепт с фото

Это блюдо появилось еще во времена язычества. Тогда оно готовилось в качестве поминального. Сейчас кутью готовят на Рождество и Крещение.…
Подробнее »
11.06.2024
355

Кутья из риса (сочиво). Рецепт с фото

Традиционно на Рождество славяне готовили на праздничный стол 12 блюд по числу Апостолов. Главным блюдом была кутья (сочиво). Из напитков…
Подробнее »