Конфитюры
-
Консервирование
Конфитюр яблочный с лимоном и корицей. Рецепт с фото
Конфитюр яблочный с лимоном и корицей можно приготовить на зиму, а можно съесть сразу с блинчиками или оладьями. Из указанных…
Подробнее » -
Консервирование
Клубничное варенье (с целыми ягодами). Рецепт с фото
Клубничное варенье, приготовленное по этому рецепту, получается с абсолютно целыми ягодами. Из 1кг клубники вышло 2 банки по 0.5л готового…
Подробнее » -
Консервирование
Вишнёвое варенье без косточек с пектином. Рецепт с фото
Вишнёвое варенье без косточек можно варить меньше обычного и сделать сироп гуще, добавив при варке пектин. Разлив горячую вишню в…
Подробнее » -
Консервирование
Ананасовый джем с агар-агаром . Рецепт с фото
В этом рецепте для загустения джема из ананасов используется агар-агар. В отличие от желатина, агар можно и нужно проваривать с…
Подробнее » -
Консервирование
Малиново-яблочный мармелад на зиму. Рецепт с фото
Благодаря тому, что в состав яблок входит большое количество пектина, уже через 30 минуты после начала тепловой обработки малиново-яблочная заготовка…
Подробнее » -
Консервирование
Конфитюр из сливы с мятой, корицей и красным вином. Рецепт с фото
Классические фруктовые сладости наподобие бабушкиного варенья никогда не надоедают. Но порой следует припасти к зиме нетривиальное лакомство, которое мало кто…
Подробнее » -
Консервирование
Желе (конфитюр) из чёрной смородины с черешней. Рецепт с фото
Все виды смородин обладают хорошими желирующими свойствами, поэтому желе из неё можно готовить без добавления желатина или другого загустителя. Сегодня…
Подробнее » -
Консервирование
Конфитюр из клубники с агар-агаром. Рецепт с фото
Если хотите получить густое варенье с минимальным количеством сахар, то этот рецепт вам точно подойдет. Сразу после варки клубничный конфитюр…
Подробнее » -
Консервирование
Желе из крыжовника с агар-агаром на зиму. Рецепт с фото
Это желе можно назвать и джемом, и конфитюром. Консистенция ягодного желе придется по вкусу самым требовательным дегустаторам домашних заготовок. Оно…
Подробнее » -
Консервирование
Джем из желтой сливы с апельсинами на агар-агаре. Рецепт с фото
Джем из желтой сливы получился густым и очень апельсиновым, хотя на 1.5 кг ягод я взяла всего 1 небольшой апельсин.…
Подробнее »