Описание приготовления:
Слоёный пирог с яблоками из готового теста — это простой и быстрый способ порадовать себя домашней выпечкой без долгих приготовлений. Благодаря уже готовому тесту, вы экономите время, а начинка из ароматных яблок, приправленных сахаром и корицей, делает пирог особенно вкусным и уютным. Он получается с хрустящей румяной корочкой и мягкой, сочной серединкой, отлично подходит для чаепития с семьёй или друзьями и станет настоящей находкой для тех, кто ценит вкус и простоту.
Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Фрукты / Яблоки / Тесто / Слоеное тесто
Блюдо:
Выпечка / Пироги
Состав / Ингредиенты:
-
Яблоки
5 штук
-
Тесто слоеное
400 грамм (дрожжевое)
-
Сахар
80 грамм
-
Мука
50 грамм
-
Корица молотая
1 ч. ложка
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Мускатный орех молотый
1 ч. ложка
-
Соль
1/3 ч. ложки
Количество порций
6
Калорийность
159 ккал
Калорийность
4 г
Белки
3 г
Жиры
39 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Слоеный пирог с яблоками из готового теста»
Все ингредиенты подготовьте сразу же перед началом приготовления. Помойте яблоки,
разморозьте заранее тесто.
Тесто поделите на две части и одну часть раскатайте скалкой на рабочей поверхности в
круглый пласт размером, соизмеримым с диаметром вашей формы, плюс бортики. У меня
диаметр формы 20 см.
Дно формы для выпекания застелите пергаментом для выпекания и выложите
раскатанную часть теста, формируя бортики высотой примерно в 5 см.
Яблоки все почистите от кожуры, удалите семена, хвостики. Мякоть яблочную нарежьте
тонкими дольками.
Выложите все яблочные дольки в миску, добавьте сахар, молотую корицу, мускатный орех. Перемешайте все ложкой аккуратно.
Добавьте к яблочной массе соль и муку. Перемешайте.
Яблочную массу выложите в форму с тестом и разровняйте ложкой.
Поверх яблочной начинки выложите вторую часть теста, предварительно раскатанную
скалкой, скрепите пальцами края. Поверхность будущего пирога смажьте взболтанным
яйцом. Выпекайте пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45
минут.
Затем обязательно охладите готовую шарлотку, после чего нарежьте на порционные
кусочки.
Подавайте шарлотку к столу с шариком сливочного пломбира. Приятного аппетита!
Источник


