Пирог с жерделами (абрикосами) и яблоками

Вкусный пирог с жерделами и яблоками. Обязательно попробуйте приготовить, уверенна, что Вам понравится 🙂

Ингредиенты для «Пирог с жерделами (абрикосами) и яблоками»:

Тесто

Мука пшеничная

/

Мука

—
185 г
Разрыхлитель теста

—
5 г
Сахар
Похожие рецепты
- Быстрый хлеб с ароматом меда
  21.10.2025
- Лепешки из киноа
  21.10.2025
—
150 г
Яйцо куриное

—
3 шт
Молоко

—
60 мл
Масло сливочное

—
160 г
Соль

—
1 щепот.

Начинка

Яблоко

—
1 шт
Абрикос

—
10 шт
Сахар

—
5 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3061 ккал	белки 46.9 г	жиры 154.2 г	углеводы 379.1 г
Порции
ккал 382.6 ккал	белки 5.9 г	жиры 19.3 г	углеводы 47.4 г
100 г блюда
ккал 218.6 ккал	белки 3.4 г	жиры 11 г	углеводы 27.1 г

Рецепт «Пирог с жерделами (абрикосами) и яблоками»:

Берём одно яблоко, моём, очищаем от кожуры. Нарезаем мелким кубиком.
Делаем тесто. В отдельной миске смешиваем 185 граммов муки с пятью граммами разрыхлителя
В другую миску высыпаем 150 граммов сахара и разбиваем три яйца.
Взбиваем до получения плотной пены. Добавляем в тесто 60 мл молока и опять взбиваем.
Добавляем 160 граммов мягкого масла и взбиваем.
После добавляем в тесто смесь муки с разрыхлителем и щепотку соли и снова взбиваем. Наше тесто готово!
Добавляем в тесто нарезанные яблоки и перемешиваем.
Жерделы или абрикосы моём и разрезаем пополам
Тесто выливаем в форму, абрикосы (жерделы) выкладываем разрезом вверх. Отправляем в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.
Через 25 минут достаем наш пирог и посыпаем сверху сахаром. Отправляем обратно в духовку. Теперь нужно смотреть по готовности пирога. Начинайте с 15-20 минут и доводите до готовности
Пирог готов. У меня на приготовление пирога вместе ушло около 40 минут (25 и 20). Ориентируйтесь по своей печке
Приятного аппетита!