Оладьи из медальонов индейки для пикника

Семье нравятся мои оладушки из мяса индейки — они вкусные, сочные, низкокалорийные, не вызывают аллергию. Подходят в пищу всем — и взрослым, и детям. По просьбе гостей — пикник с "оладьями из медальонов индейки"

Ингредиенты для «Оладьи из медальонов индейки для пикника»:

• Индейка

  (медальон ТМ "ИНДИлайт")
  —
  500 г

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Чеснок

  (сушеный)
  —
  0,5 ч. л.

• Сметана

  —
  3 ст. л.

• Мука пшеничная

  Похожие рецепты

  • 
    Рагу из индейки

    20.10.2025
  • 
    Куриная печень с грибами в соусе

    16.10.2025

  /

  Мука

  —
  3 ст. л.

• Паприка сладкая

  —
  1 ст. л.

• Приправа

  (для курицы)
  —
  1 ч. л.

• Масло растительное

  (для жарки)
  —
  1 ст. л.

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  (с/м)
  —
  по вкусу

• Зелень

  —
  1 щепот.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Оладьи из медальонов индейки для пикника»:

• 

  Медальоны индейки рубим мелко. Добавляем соль, чеснок, перец, паприку, приправу для курицы. Хорошо перемешать.

  —

• 

  Лук очистить, нарезать очень мелким кубиком.
  Зелень укропа вымыть, обсушить, порубить мелко.

• 

  К рубленому мясу добавляем зелень. Перемешиваем.
  В полученную смесь добавляем яйца, муку, лук.

• 

  Ложкой выкладываем рубленое мясо на разогретую сковороду, слегка смазанную растительным маслом. Обжариваем оладья с двух сторон до готовности.
  Подаем на праздничный стол пикника.

Источник