Мясное рагу с кукурузой

Блюдо своеобразное, сочетающее в себе сладость кукурузы и кислинку лимона. Большое количество лука – на любителя.
Нам понравилось.

Ингредиенты для «Мясное рагу с кукурузой»:

• Свинина

  (мякоть)
  —
  500 г

• Лук репчатый

  —
  500 г

• Чеснок

  —
  1 зуб.

• Перец сладкий красный

  —
  2 шт

• Кукуруза

  (консервированная)
  —
  300 г

• Масло растительное

  Похожие рецепты

  • 
    Рисовая каша с тыквой

    22.10.2025
  • 
    Салат из фасоли с сыром и сухариками

    22.10.2025

  —
  2 ст. л.

• Сок лимонный

  —
  2 ст. л.

• Паприка сладкая

  —
  1 ч. л.

• Перец черный

  —
  по вкусу

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясное рагу с кукурузой»:

• 

  Мясо нарезать тонкими ломтиками, сладкий перец полосками. Лук нарезать помельче, а чеснок мелко порубить.
  Мясо обжарить на разогретом растительном масле в глубоком сотейнике.
  Добавить лук и жарить до золотистого цвета.

• 

  Добавить чеснок, перец и жарить еще 5 минут.

• 

  С кукурузы слить сок и выложить к мясу. Приправить соком лимона, солью, перцем, паприкой. Долить немного воды и тушить на медленном огне до готовности мяса.

• 

  Подавать с рисом и любимой зеленью.

Источник