Мясные блюда
-
30.05.2024118
Язык в кляре. Рецепт с фото
Вареные языки вкусны сами по себе, но иногда хочется что-то поинтереснее. По этому рецепту можно приготовить закуску и из говяжьего,…
Подробнее » -
Если заранее сварить язык, то можно быстро приготовить рагу с грибами и брюссельской капустой в китайском стиле. Достаточно слегка обжарить…
Подробнее » -
30.05.2024115
Суп гороховый с языками. Рецепт с фото
Если раньше, отваривая языки для салата или закусок, бульон я просто выливала, то сегодня решила сварить на нем суп. И…
Подробнее » -
Не знаю как вы, а я обожаю вареные языки. Если вижу, что их продают по более-менее разумной цене, то никогда…
Подробнее » -
30.05.2024111
Тушеная картошка с грибами и свиным языком. Рецепт с фото
Обычно для тушеной картошки с мясом берут мякоть или мясо на косточке. Но почему бы не потушить картофель с говяжьим…
Подробнее » -
30.05.2024115
Как и сколько варить свиной язык. Рецепт с фото
Свиной язык сварится быстрее говяжьего. В среднем для варки достаточно полтора часа. Но точное время приготовления зависит от размера языка…
Подробнее » -
Обычно для закусок берут говяжий язык. Он больше и его легче нарезать ломтиками, а потом скручивать рулетиками. Но и из…
Подробнее » -
30.05.2024113
Жульен из почек с грибами. Рецепт с фото
Жульен из почек Для рецепта жульена вам потребуется: почки (телячьи, говяжьи, бараньи) — 300г лук репчатый (большой) — 1 шт.…
Подробнее » -
30.05.2024113
Почки с яблоками в сидре. Рецепт с фото
Почки с яблоками в сидре: рецепт французской кухни Для рецепта вам потребуется: почки (бараньи или телячьи) — 8 шт. яблоки…
Подробнее » -
30.05.2024119
Телячьи почки с овощами. Рецепт с фото
Телячьи почки крупные, поэтому перед приготовлением их надо очистить от жира и нарезать на кусочки. Для улучшения вкуса почки надо…
Подробнее »