Admin
-
Десерты
Клубничная панна котта из маскарпоне. Рецепт с фото
Эту панна котту я приготовила не на сливках, а на желтковом креме с маскарпоне и клубникой. Желатин предварительно залила водой…
Подробнее » -
Десерты
Панна котта со свежей малиной. Рецепт с фото
Сегодня приготовим легкий десерт в итальянском стиле – панна котту со свежей малиной. Десерт готовится из вареных сливок: в переводе…
Подробнее » -
Консервирование
Мятный сироп. Рецепт с фото
Для чего нужен мятный сироп? Во-первых, для украшения десертов. Им можно поливать не только мороженое, но и фруктовые салаты, оладьи,…
Подробнее » -
Мясные блюда
Печеночный торт с баклажанами и грецким орехами. Рецепт с фото
В этом печеночном тортике объединены вкусу сразу двух блюд — вкусно приготовленной печенки и популярной закуски из баклажанов с грецкими…
Подробнее » -
Рыба и морепродукты
Кефаль в духовке с рисовой лапшой. Рецепт с фото
Крупную и среднего размера кефаль можно запечь в духовке, предварительно замариновав в смеси свежей зелени с добавлением сока лимона, масла…
Подробнее » -
Рыба и морепродукты
Запеченная горбуша, фаршированная красным рисом с яблоками . Рецепт с фото
Небольшие тушки горбуши можно нафаршировать рисом и запечь с яблоками и пряными травами. Такой способ позволит придать сочности этой рыбе,…
Подробнее » -
Овощные блюда
Баклажанная икра с мясным фаршем. Рецепт с фото
фарш мясной (смешанный) — 300г; баклажаны — 2 шт.; помидоры — 3-4 шт.; перец сладкий — 2 шт.; лук репчатый…
Подробнее » -
Десерты
Панна котта с желе из красных апельсинов. Рецепт с фото
Панна котта — вкусный и легкий итальянский десерт из сливок, сахара и желатина. Существует множество рецептов приготовления. Как правило, сливочную…
Подробнее » -
Десерты
Панакота с шоколадом и гранатом. Рецепт с фото
Для приготовления домашней панакоты по этому рецепту подойдет как свежевыжатый гранатовый сок, так и его пакетированный аналог. Чтобы у сливочного…
Подробнее » -
Консервирование
Сироп из красной смородины на зиму . Рецепт с фото
Если сейчас приготовить сироп из красной смородины, то зимой вы себя будете хвалить за труды и забудете про испорченный маникюр.…
Подробнее »