Капустный салат с хреном

 10 мин (ваши 10 мин)

Капустный салат с хреном готовится практически мгновенно. Благодаря столовому хрену он получается очень ароматным. В Чехии такой салат подаётся к жирным мясным блюдам.

Продукты

Капуста белокочанная – 350 г

Хрен столовый – 30 г

Уксус яблочный – 25 мл

Сахар – 10 г

Масло растительное – 30 мл

Укроп свежий – 30 г

Соль – 1 щепотка

Видео рецептКапустный салат с хреном

Пошаговый фото рецептКапустный салат с хреном

Подготавливаем продукты.

Капусту шинкуем.

Мелко нарезаем укроп.

В салатник отправляем капусту и укроп.

Всыпаем сахар.

Добавляем хрен и соль.

Вливаем уксус и растительное масло. Перемешиваем салат.

Такому капустному салату можно дать настояться примерно 30 минут в холодильнике, а можно подавать сразу после приготовления.

Приятного аппетита!

Источник