закуски
-
Мясные блюда
Печеночный тортик с копченым сыром. Рецепт с фото
Некоторых членов семьи можно накормить печенкой, только приготовив печеночный торт. В другом виде она у нас редко подается, потому что…
Подробнее » -
Закуски
Жульен с грибами. Рецепт с фото
Заморским словом «жульен» в русской кухне принято называть порционные горячие закуски, которые запекают под соусом бешамель. Грибной жульен подают в…
Подробнее » -
Закуски
Маринованные яйца с куркумой. Рецепт с фото
Маринованные с куркумой перепелиные яйца — это прекрасный завтрак, закуска или перекус в течение рабочего дня. В маринад, помимо куркумы,…
Подробнее » -
Закуски
Маринованные перепелиные яйца со свеклой. Рецепт с фото
Перепелиные яйца, несмотря на миниатюрность, вполне могут заменить куриные в любом салате. Если замариновать яйца перепелов в свекольном маринаде, то…
Подробнее » -
Закуски
Яичный рулет с печёночной начинкой. Рецепт с фото
Закусочный яичный рулет, приготовленный по этому рецепту, не стыдно подать и на праздничный стол. Он получается сочным, ароматным и очень…
Подробнее » -
Закуски
Паровые яйца с начинкой. Рецепт с фото
Распространенный вид закуски — яйца с начинкой. Но белок, ставший пластичным на пару, не часто используется для подставки, заполненной однородной…
Подробнее » -
Закуски
Яйца, фаршированные печенью трески и сыром. Рецепт с фото
На сегодня — рецепт фаршированных яиц с начинкой из печени трески и творожного сыра. Конечно, вы можете заменить творожный сыр…
Подробнее » -
Закуски
Пасхальная закуска «Цыплята». Рецепт с фото
Закуску из фаршированных яиц обычно подают на лодочках из яичных половинок, но можно и так, как описано в этом рецепте.…
Подробнее » -
Закуски
Яйца, фаршированные селедкой под шубой. Рецепт с фото
Фаршированные яйца, приготовленные по этому рецепту, еще называют «ленивой селёдкой под шубой». Закуска не только оригинально выглядит, но и быстро…
Подробнее » -
Рыба и морепродукты
Закусочные шарики с соленой сельдью и морковью. Рецепт с фото
Еще один вариант закусочных шариков на тему салата «сельдь под шубой». На этот раз без свеклы, но с вареной морковью…
Подробнее »