Японская кухня
-
Салаты
Японский огуречный салат с водорослями (Суномоно). Рецепт с фото
Суномоно готовят из свежих огурцов с водорослями вакаме, которые я заменила на привычную морскую капусту (ламинарию). Получилось необычно и вкусно.…
Подробнее » -
Закуски
Японский омлет с луком-пореем. Рецепт с фото
Для приготовления 2 порций японского омлета с луком-пореем вам потребуется 6 яиц, половинка стебля лука порея, немного соевого соуса, рисового…
Подробнее » -
Выпечка
Японские панкейки (Japanese Souffle Pancake). Рецепт с фото
Пышные, воздушные японские оладьи пекут на сковороде. Идеально, если у вас найдутся формочки для них (у меня вместо форм были…
Подробнее »