Суп из зеленой гречки а-ля министроне

Необычный суп из простых ингридиентов, которые есть у каждого дома. Его особеностью является то что туда добавляется зеленая гречка, которая имеет свои полезные свойства. Вкус у него насыщенный пряный за счет смеси итальянских трав.

Ингредиенты для «Суп из зеленой гречки а-ля министроне»:

• Брокколи

  (Можно использовать замороженные)
  —
  1 шт

• Помидор

  (Без кожуры. Можно больше чем одна штука в зависимости от объема кастрюли)
  —
  1 шт

• Лук красный

  —
  1 шт

• Окорочок куриный

  (Для бульона)
  —
  1 шт

• Соль

  —
  по вкусу

• Лимон

  Похожие рецепты

  • 
    Грибной суп по-азиатски

    21.10.2025
  • 
    Борщ без мяса

    21.10.2025

  (При подаче)
  —
  2 дол.

• Зелень

  (При подаче)
  —
  1 пуч.

• Сметана

  (По желанию добавить при подаче, если нет лимона)
  —
  1 ст. л.

• Чеснок

  —
  1 зуб.

• Картофель

  —
  2 шт

• Крупа гречневая

  —
  1 ст. л.

• Перец черный

  —
  по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп из зеленой гречки а-ля министроне»:

Источник