Салат с тушёнкой из индейки

Перед дачным сезоном всегда закупаемся тушёнкой. В этот раз попробовали тушёнку из индейки. Продукт полезный и диетический. Нам понравилась: сочная, мягкая и питательная. Такая будет хороша не только в горячих, но и в холодных блюдах. Предлагаю попробовать летний яркий салат с тушёнкой. Для пикника его удобно готовить в контейнере или в порционных баночках.

Ингредиенты для «Салат с тушёнкой из индейки»:

Салат

Тушенка

(из индейки)
—
1 бан.
Фасоль стручковая

—
250 г
Картофель

(отварной)
—
1 шт
Сыр твердый

(полутвёрдый)
—
70 г
Зелень
Похожие рецепты
- Салат «Мимоза» с крабовыми палочками
  21.10.2025
- Салат из батата и яблок
  19.10.2025
(Листья салата, петрушка , укроп по вкусу)
Помидоры черри

—
12 шт

Заправка

Масло оливковое

—
2 ст. л.
Горчица

—
1/2 ч. л.
Сок лимонный

—
1 ч. л.
Пряности

(сушёные травки, соль, перец красный и чёрный, сушёный чеснок — по вкусу)
—
1 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1356.7 ккал	белки 77.6 г	жиры 92.7 г	углеводы 51.4 г
Порции
ккал 452.2 ккал	белки 25.9 г	жиры 30.9 г	углеводы 17.1 г
100 г блюда
ккал 120.1 ккал	белки 6.9 г	жиры 8.2 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Салат с тушёнкой из индейки»:

Попробуйте тушёнку из индейки. Такую консерву можно использовать в рецептах горячих блюд, но также она вкусна и в холодном виде. Например, в этом салате.
Стручковую замороженную фасоль опустить в солёную кипящую воду, довести до кипения и снять с огня.
Через 3-4 минуты, переложить фасоль в ледяную воду, оставить на пару минут, затем откинуть в дуршлаг.
Подготовить соус. Смешать оливковое масло, горчицу и лимонный сок. Добавить специи: соль, перец чёрный и красный острый, сушёный чеснок, итальянские травы.
На дно баночек разложить фасоль, полить ложкой соуса.
Следующим слоем выложить картофель, порезанный ломтиками.
Открыть банку с тушёнкой. Мясо разломить вилкой на волокна.
Выложить кусочки тушёнки в баночки.
Затем слой тёртого сыра. Полить оставшимся соусом.
Затем посыпать рубленой зеленью, выложить четвертинки помидорок и листья салата.