Консервирование
-
Смородиновая пастила – вкусное и полезное лакомство, которое в русской кухне известно еще в 16 века. Традиционно пастилу готовят из…
Подробнее » -
30.05.20240 59
Пастила из боярышника. Рецепт с фото
Пробуем очередной рецепт из пастилы. Оказалось, что пастила из неё получается просто замечательная. Сахара добавили совсем не много, потому что…
Подробнее » -
30.05.20240 52
Пастила из калины (в духовке). Рецепт с фото
Рассказываем, как приготовить сладко-горькую пастилу из калины. Ягодного пюре сушили в духовке с приоткрытой дверцей при температуре 60-70С примерно 7…
Подробнее » -
30.05.20240 49
Пастила из калины с апельсином. Рецепт с фото
К горьковатому вкусу калины как нельзя кстати приходится дерзкий апельсин. В пастиле это сочетание мне напомнило вкус грейпфрута. Как обычно,…
Подробнее » -
Из тыквы готовят домашние сладости, которые гораздо полезнее тех, что продают в магазине. Этот простой рецепт тыквенной пастилы подходит не…
Подробнее » -
30.05.20240 58
Конфитюр яблочный с лимоном и корицей. Рецепт с фото
Конфитюр яблочный с лимоном и корицей можно приготовить на зиму, а можно съесть сразу с блинчиками или оладьями. Из указанных…
Подробнее » -
30.05.20240 53
Клубничное варенье (с целыми ягодами). Рецепт с фото
Клубничное варенье, приготовленное по этому рецепту, получается с абсолютно целыми ягодами. Из 1кг клубники вышло 2 банки по 0.5л готового…
Подробнее » -
30.05.20240 56
Вишнёвое варенье без косточек с пектином. Рецепт с фото
Вишнёвое варенье без косточек можно варить меньше обычного и сделать сироп гуще, добавив при варке пектин. Разлив горячую вишню в…
Подробнее » -
30.05.20240 58
Ананасовый джем с агар-агаром . Рецепт с фото
В этом рецепте для загустения джема из ананасов используется агар-агар. В отличие от желатина, агар можно и нужно проваривать с…
Подробнее » -
30.05.20240 53
Малиново-яблочный мармелад на зиму. Рецепт с фото
Благодаря тому, что в состав яблок входит большое количество пектина, уже через 30 минуты после начала тепловой обработки малиново-яблочная заготовка…
Подробнее »