Овсянка с тыквой

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить овсянку с тыквой. Тыкву лучше брать сладкую, мускатных сортов. Хорошо подойдет тыква бутылочная. Овсяные хлопья выбирайте те, что готовятся за 5-10 минут. Такая каша хоть и готовится немного дольше традиционной овсянки, но результат вам точно понравится! Каша получается красивого оранжевого цвета, нежной и ароматной. Особенно вкусно подавать ее вместе с обжаренными тыквенными семечками или грецкими орехами, а сверху полить кленовым сиропом.

Назначение:

На завтрак

Основной ингредиент:

Овощи / Тыква / Крупы / Овсянка

Блюдо:

Горячие блюда / Каши

Диета:

Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

• Масло сливочное

  15 грамм

• Соль

  1 щепотка

• Хлопья овсяные

  50 грамм

• Молоко

  200 мл

• Вода

  200 мл

• Сахар

  1 ст. ложка

• Ванильный стручок

  1/2 штуки

• Корица молотая

  1/2 ч. ложки

Количество порций

1

Калорийность

105 ккал

Калорийность

1 г

Белки

5 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Овсянка с тыквой»

Подготовьте все ингредиенты.

Тыкву помойте, очистите от кожуры и удалите семечки с мякотью.

Нарежьте на кубики среднего размера.

Разогрейте кастрюлю или сотейник с толстым дном, выложите кусочек сливочного масла.

Добавьте тыкву, сахар, молотую корицу и щепотку соли.

Обжарьте тыкву 5 минут до румяного цвета.

После влейте воду, накройте крышкой и варите еще 3-5 минут.

После влейте молоко, снова доведите до кипения. Всыпьте овсяные хлопья, добавьте стручок ванили.

Все перемешайте и варите кашу около 10 минут до готовности. После накройте крышкой, снимите с плиты и дайте постоять еще 5-10 минут.

Овсянка с тыквой готова, приятного вам аппетита!
Источник