Кабачки

Это один из моих любимых рецептов из кабачков на скорую руку. Простота приготовления в сочетании со вкусом сделали это блюдо частым гостем на нашем столе.

Ингредиенты для «Кабачки»:

• Кабачок

  —
  1 кг

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  3 ст. л.

• Чеснок

  —
  30 г

• Томатная паста

  Похожие рецепты

  • 
    Рисовая каша с тыквой

    22.10.2025
  • 
    Салат из фасоли с сыром и сухариками

    22.10.2025

  —
  2 ст. л.

• Масло растительное

  (для обжаривания)
  —
  3 ст. л.

• Петрушка

  —
  30 г

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачки»:

• 

  Кабачки очистить и нарезать средним кубиком. Если у вас молодые кабачки, то кожицу можно не срезать.

• 

  Посолить, поперчить по вкусу, добавить муку, перемешать.

• 

  Обжарить на растительном масле до румяной корочки.

• 

  Чеснок мелко нарезать, петрушку измельчить и отправить к кабачкам. Добавить томатную пасту, перемешать и тушить под крышкой на маленьком огне до мягкости кабачков. Готовится быстро.

Источник