Брускетты на праздничный стол

Бутерброды и брускетты, плотно заняли гастрономическую нишу! Праздничное торжество, домашние посиделки или просто перекус, чаще всего, не обходятся без этой быстрой и разнообразной закуски. Сегодня, н

Ингредиенты

• багет — 5 ломтиков.
• творожный сыр — 175 г
• авокадо — 1 шт.
• черри — 10 шт.
• моцарелла в шариках — 100 г
• базилик сушенный — 1 ст.л.
• масло растительное для жарки багета

Пищевая ценность

Калории: 1366.0 ккалБелки: 52.0 гЖиры: 112.0 гУглеводы: 132.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Багет нарезаю на порционные куски ( 5 ломтиков) и обжариваю ( подсушиваю) на небольшом количестве растительного масла с обеих сторон.

Намазка: творожный сыр смешиваю с авокадо до консистенции мусса.

Перекладываю в кулинарный мешок с любой насадкой и отсаживаю крем с одной стороны ломтика.

С другой стороны смазываю оставшейся намазкой и выкладываю черри и моцареллу чередуя (предварительно черри и моцареллу нарезала на шайбочки).

Сверху украшаю сушенным базиликом.

Источник