Admin
-
Консервирование
Груши в сиропе из красной смородины. Рецепт с фото
Сегодня покажу необычный способ заготовки летних груш с красной смородиной. Сначала сварим смородиновый сироп, а затем зальем им пропаренные дольки…
Подробнее » -
Консервирование
Варенье из груш с красной смородиной. Рецепт с фото
Оказывается, груша прекрасной сочетается с красной смородиной. Сначала мы попробовали заготовить грушу в красносмородиновом сиропе, а теперь — сварили варенье…
Подробнее » -
Мясные блюда
Фляки. Рецепт с фото
Фляки — визитная карточка польской кухни. Отличное блюдо для холодной погоды. Вариантов приготовления не меньше, чем рецептов борща или щей,…
Подробнее » -
Мясные блюда
Густой суп из рубца с белой фасолью (Zuppa di fagioli e trippa). Рецепт с фото
Густой суп по мотивам итальянского рецепта Zuppa di fagioli e trippa. Рубец (требуху) лучше сварить заранее, чтобы добавить в суп…
Подробнее » -
Салаты
Салат «Гурман» с копченым кальмаром. Рецепт с фото
Для разнообразия можно приготовить вот этот простой салат из копченого кальмара со свежим огурцом, картофелем и яйцом. В сети ему…
Подробнее » -
Салаты
Салат с кальмарами и шампиньонами. Рецепт с фото
Салат с кальмаром и грибами — это жареные со специями шампиньоны, мягкая соломка кальмара, хрустящий сладкий лук, и все это…
Подробнее » -
Выпечка
Блинный мясной пирог с сыром моцарелла и соусом бешамель. Рецепт с фото
Если вы хотите что-то особенное для домашних посиделок, то приготовьте этот блинный пирог. Нежный соус бешамель с мясной начинкой и…
Подробнее » -
Выпечка
Запеканка блинная с фаршем и сырным соусом бешамель. Рецепт с фото
Если готовите обеды-ужины на несколько дней, то делюсь простым способом, как из блинов, оставшихся от предыдущей трапезы, на следующий день…
Подробнее » -
Супы
Летние щи на курином бульоне со свекольной ботвой. Рецепт с фото
Летом в суп традиционно добавляют сезонную зелень, и свекольная ботва — не исключение. Сегодня будем варить летние щи с молодой…
Подробнее » -
Супы
Летний куриный суп с кабачками, фасолью и свекольной ботвой. Рецепт с фото
Для летнего супа подойдут любые сезонные овощи. У меня были кабачки и молодая свекла с ботвой. Вот их и отправила…
Подробнее »