Луковый соус с петрушкой

Идеальный соус для любителей зелёного лука. Ароматный, универсальный, яркий. Хорош в компании с мясом и птицей, макаронами и рисом, картофелем в любом виде и рыбой. Этот соус можно заморозить небольшими порциями впрок. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Луковый соус с петрушкой»:

• Лук зеленый

  —
  90 г

• Петрушка

  —
  25 г

• Чеснок

  —
  2-3 зуб.

• Масло растительное

  —
  2 ст. л.

• Сок лимонный

  (неполная)
  —
  1 ст. л.

• Соль

  Похожие рецепты

  • 
    Рисовая каша с тыквой

    22.10.2025
  • 
    Салат из фасоли с сыром и сухариками

    22.10.2025

  —
  0,5 ч. л.

• Перец черный

  (щепотка)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Луковый соус с петрушкой»:

• 

  Нарезать зелёный лук колечками,

• 

  зубчики чеснока произвольно.

• 

  Порубить петрушку.

• 

  Влить растительное масло и сок лимонный. Всыпать соль и свежемолотый чёрный перец.

• 

  Пробить блендером до однородности. Или почти до однородного состояния.

• 

  Готово!

• 

  Приятного аппетита! ❤️

Источник