Картофель в томатно-соевом соусе

Ароматная картошечка в томатно-соевом соусе с базиликом хороша в качестве праздничного гарнира к мясу, птице или рыбе, а также как самостоятельное блюдо в постные дни. Попробуйте!

Ингредиенты для «Картофель в томатно-соевом соусе»:

• Картофель

  —
  0,5 кг

• Сок томатный

  —
  100 мл

• Соевый соус

  —
  1 ч. л.

• Чеснок

  —
  2 зуб.

• Базилик

  —
  1 ч. л.

• Соус

  Похожие рецепты

  • 
    Рисовая каша с тыквой

    22.10.2025
  • 
    Салат из фасоли с сыром и сухариками

    22.10.2025

  (рыбный, из анчоусов***)
  —
  0,5 ч. л.

• Сахар

  —
  1 щепот.

• Перец черный

  —
  по вкусу

• Соль

  —
  по вкусу

• Масло растительное

  (для обжаривания)
  —
  по вкусу

• Лук репчатый

  —
  1/4 шт

• Лист лавровый

  —
  1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель в томатно-соевом соусе»:

• 

  Соедините томатный сок с базиликом, соевым и рыбным соусами (***если рыбного соуса нет, то замените на соевый), измельченным чесноком, солью, сахаром и перцем.

• 

  Хорошо перемешайте и дайте настояться.

• 

  А пока очистите картофель, крупно нарежьте, отварите до полуготовности с добавлением кусочка лука, лаврового листа и соли.

• 

  Затем обжарьте на растительном масле со всех сторон.

• 

  Полейте соусом, тушите еще 5-7 минут до готовности.

• 

  Разложите картофель по тарелкам, украсьте зеленью и подавайте.

• 

  Приятного аппетита!

Источник