Простой пирог из варенья

Простой пирог из варенья с пшеничной мукой, сахаром, яйцами, разрыхлителем, содой, маслом и ванильным сахаром — отличный десерт для любой семьи.

Ингредиенты

• варенье: 200 г
• пшеничная мука: 1 ст.
• сахар: ½ ст.
• куриные яйца: 2 шт.
• разрыхлитель: 1 ч.л.
• пищевая сода: ¼ ч.л.
• масло сливочное/растительное: 50 г
• ванильный сахар:

Пошаговый рецепт приготовления

Нагреть духовку до 180°C, подготовить форму, смазав её маслом и слегка присыпав мукой.

Просеять муку, разрыхлитель, соду и ванильный сахар, перемешать.

Взбить яйца с сахаром до пышности.

Аккуратно смешать сухие компоненты с яйцами.

Растопленное масло добавить в тесто, вмешать варенье.

Выложить тесто в форму, выпекать около 30–35 мин., проверить готовность зубочисткой.

Дать пирогу остыть, украсить по желанию.

Пирог идеален для семейных посиделок и приема гостей.

Источник