Жареный рис с крабом и яйцом

Блюда с крабом считаются изысканными. Но почему бы не приготовить краб как повседневный обед/ужин для всей семьи посреди недели? Получается также вкусно и изысканно, но простота и скорость, с которой это блюдо готовится, я знаю, впечатлит многих.

Ингредиенты для «Жареный рис с крабом и яйцом»:

• Рис

  (у меня басмати)
  —
  250 г

• Масло растительное

  —
  2 ст. л.

• Имбирь

  —
  1 ч. л.

• Чеснок

  (мелко нарезаннные)
  —
  3 зуб.

• Перец белый

  —
  1/2 ч. л.

• Соевый соус

  Похожие рецепты

  • 
    Рисовая каша с тыквой

    22.10.2025
  • 
    Салат из фасоли с сыром и сухариками

    22.10.2025

  —
  2 ст. л.

• Соус устричный

  —
  2 ст. л.

• Яйцо куриное

  (взбить)
  —
  3 шт

• Крабовое мясо

  —
  200 г

• Кориандр

  —
  1 ч. л.

• Перец красный жгучий

  —
  1/2 ч. л.

• Лайм

  (нарезанный на дольки, для подачи)
  —
  1 шт

• Укроп

  (мелко нарезанный)
  —
  1 пуч.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Жареный рис с крабом и яйцом»:

• 

  Отварить слегка подсоленный рис в соответствии с инструкцией. Тем временем, в сковороде на сильном огне разогреть масло, добавить чеснок и имбирь и готовить одну минуту.

• 

  Затем, добавить рис, устричный соус, соевый соус и перец. Готовить несколько минут до прогревания риса

• 

  Отложить рис на одну сторону сковороды. Добавить взбитые яйца, жарить их минуты 2 до готовности.

• 

  Готовые яйца смешать с рисом.

• 

  Добавить крабовое мясо и перец красный жгучий. Прогреть.

• 

  Посыпать зеленью. Подавать с долькой лайма.
  Приятного аппетита

Источник