Салаты

Салат с куриной грудкой

Салат с куриной грудкой

Сытный и вкусный салат, который отлично подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Нежное куриное мясо в сочетании со свежими кабачками, сочными помидорками черри и ароматной зеленью создают гармоничное блюдо с насыщенным вкусом.

Ингредиенты для «Салат с куриной грудкой»:

  • Грудка куриная

    (крупная, вес с косточкой 787 г)

    1 шт

  • Смесь перцев


    по вкусу

  • Цуккини

    (792 г)

    3 шт

  • Помидоры черри

    (130 г)

    12 шт

  • Лук зеленый

    (около 100 г)

    2 пуч.

  • Орехи грецкие

    (очищенные)

    50 г

  • Масло подсолнечное

    (ароматное)

    50 мл

  • Уксус яблочный


    25 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1429.1 ккал
белки


99.7 г
жиры


90.2 г
углеводы


71.4 г
100 г блюда
ккал
63.8 ккал
белки
4.5 г
жиры
4 г
углеводы
3.2 г

Рецепт «Салат с куриной грудкой»:

  • Салат с куриной грудкой

    Смесь перцев измельчить в ступе.

  • Салат с куриной грудкой

    Куриную грудку натереть смесью перцев.

  • Салат с куриной грудкой

    Запечатать куриную грудку в 1-2 слоя фольги.
    Запечь при 170-180° в течение часа.
    Остудить.

  • Салат с куриной грудкой

    Кабачки натереть на тёрке.

  • Салат с куриной грудкой

    Мелко нарезать зелёный лук.
    Черри разрезать пополам.

  • Салат с куриной грудкой

    Куриную грудку отделить от костей.
    Мякоть нарезать некрупно.

  • Салат с куриной грудкой

    Для заправки смешать масло с уксусом.

  • Салат с куриной грудкой

    Соединить все ингредиенты и перемешать.

  • Салат с куриной грудкой

    Выложить салат на блюдо и подавать.

  • Салат с куриной грудкой

    Украсить зеленью по желанию.

  • Салат с куриной грудкой

    Готовьте с удовольствием!

Источник

Кнопка «Наверх»